布団を掛けるのは夕方でも温かいうちに

自作の野菜貯蔵箱。外からコンパネ→発泡スチロール→籾殻で、ネギやダイコン、生姜などを保存します

　苗は４月末にポットに仮植し、５月末になったら畑に定植する予定。ハウスを出て畑も案内してもらったのだが、管理機で耕耘したばかりの黒々とした畑が４カ所にあり、面積は合計で１反弱とか。もっと広く見えるが、「ちゃんと測りました」というからさすがに几帳面である。以前はもっと勾配のきつい土地だったが、すぐ近くで舗装工事が行われ、その残土を盛土してもらった。畑の土は地下に潜ってしまったが、今後のことも考えて使いやすさを優先したという。幸い、近くの農家から牛糞やワラ、落ち葉を分けてもらえるので、堆肥は作りやすい。土作りはやり直しだ。畑のまわりにはリンゴやブルーベリーなどの果樹が植えられ、キノコもシイタケ、ナメコ、マイタケと３種類を栽培。家を建てて約１０年だが、さすがに自給レベルが高い。